チェーン店「ロイヤルホスト」広島市。このハンバーグの美味しさには衝撃を受けた。黒毛和牛と黒豚の肉汁あふれる黒×黒ハンバーグ

チェーン店「ロイヤルホスト」広島市。このハンバーグの美味しさには衝撃を受けた。黒毛和牛と黒豚の肉汁あふれる黒×黒ハンバーグ

【店名】
Royal Host(ロイヤルホスト)
【所在地】
広島県広島市中区 幟町店

【性別】女性
【年齢】26歳
【職業】看護師


【お店を知ったきっかけ】
居住区の近くにあるレストランで昔からある地域に馴染みのあるお店。
全国に店舗があり、昔から時々行っていた。

【誰と行ったか】
家族(母・姉・弟)




【お店の雰囲気】
大通りに面しており場所がわかりやすく、交通の便も良い。
隣接する29台分の駐車場があり。
従業員は統一されたユニホームを着用しており清潔感がある。
接客も丁寧。
テーブルには呼び出し用の押しボタンがある為店員を呼ぶ際にも問題なく呼べる。
休日はファミリーが多く、平日はランチもあり、ママ友やご高齢の方が集まって食事をしていたりと老若男女問わず利用されている印象。

【注文したもの】
黒×黒ハンバーグ 国産の黒毛和牛と黒豚を配合ちょうりした特製ハンバーグ。
ソースの味は3種類あり、ガーリッククリームソースと和風おろしきのこテリヤキソースとブラウンバターソースの目玉焼き付きがある。




【感想】
熱い鉄のプレートでテーブルに運ばれ、玉ねぎのスライスの上にハンバーグが乗せてあり、ハンバーグの周囲にはフライドポテト、コーンが添えてある。
その横に小さなカップの様な銀の器に入ったソースが一緒に乗せてあり、食べる際にはそのソースをハンバーグの上に自身でかけて食べるようになっている。
ソースをかけた際には鉄板が熱々の為”ジュー”と音をたてソースのいい匂いが広がっていった。
ハンバーグは厚さ2センチぐらいあり、ナイフをいれた瞬間肉汁が溢れ出てきた。
普段ハンバーグを好んで食べることはあまりなく、家族の強い勧めもあり注文したが、このハンバーグの美味しさには衝撃を受けた。
国産の黒毛和牛と黒豚の合挽きで噛むたびに肉汁がすごく水々しいが脂のしつこさもなくソースとの相性も良い。




【他のメニューやトッピングなど】
ライスとスープが付くセットを一緒に注文し、ソースはガーリッククリームソースを選択した。
エビとアボカドが乗ったサラダも注文した。
いつもあるグランドメニューや平日のランチタイム限定のお得なセットメニュー、モーニングもあり、和食・洋食などバラエティ豊かなメニューとなっている。
デザートも何種類かあるため楽しめる。




【エピソード】
家族(姉)が友人とここのレストランで初めてこの黒×黒ハンバーグを食べて美味しすぎて感動したと話を聞きいていたがハンバーグがあまり好きではなかった私は聞き流していた。
その姉と一緒にそのレストランで食事をする機会があった際にメニューを見て悩んでいると黒×黒ハンバーグを勧められた。
好きでもないハンバーグに1,000円以上お金を払うのももったいない気がしたが強く勧められたため食べてみると本当に美味しく食べてよかったと思っている。
ハンバーグを食べてみようと思えるきっかけと思い出の味になった。




【知人の評判】
家族連れで食事をするには少し値段が高いものにはなるが、味は美味しく、黒毛和牛と黒豚のハンバーグはあまり見かけることもないため試しに食べてみても良いと思う。
実際に食べた家族や友人も美味しいと評価は良い。




【他との比較】
国産の高品質な黒毛和牛と黒豚を使用しており珍しい組み合わせのハンバーグとなっている。
店舗には独自の配合としか書いていないため詳細は不明だが、特製のハンバーグと謳っており味も美味しい。
ハンバーグ専門店と比較しても劣らない味や見た目となっていると思う。
ソースが3種類から選べるもの魅力的なところだと思う。




【価格と満足度】
190gレギュラー 税込:1,298円
250gグランスター 税込:1,628円
価格としては少し高いが満足度は高かった。




【期待すること】
メニューは豊富なため特にこれといってしてきする部分はないが、品質にこだわっているが故なのか家族連れなど多人数でいくには商品価格がチェーン店などと比較し少し高めだど思う。
ドリンクバーが設置されているが、時折ドリンクバーようのグラスに水あかのようなものがあるため利用する側としては清潔であってほしいと思う。



ハンバーグが好きじゃなかった私がここのハンバーグを食べたいと思えるようになったきっかけのレストラン。
黒×黒というネーミングも気になる魅力の一つだと思う。
美味しい黒毛和牛と黒豚のハンバーグがこの値段で食べれるのがいい!!
好みが分かれるソースが3種類から選べるものいい。
店がファミリーレストランのため時間をあまり気にせず利用できるため友達と話しながら食事をするのもいいと思う。

Royal Host(ロイヤルホスト)
広島県広島市中区 幟町店
女性・26歳・看護師
チェーン店「ロイヤルホスト」広島市。このハンバーグの美味しさには衝撃を受けた。黒毛和牛と黒豚の肉汁あふれる黒×黒ハンバーグ