静岡県湖西市「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグはげんこつサイズでボリューミー、肉を感じられるお店です

静岡県湖西市「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグはげんこつサイズでボリューミー、肉を感じられるお店です

【店名】
炭焼きレストランさわやか

【所在地】
静岡県湖西市

【性別】男性
【年齢】
28歳
【職業】
倉庫作業員


【お店を知ったきっかけ】
テレビや友人からお勧めされて初めて認知しました。
SNSでもさわやかの話題ばかりでしたので興味が湧きました。

【誰と行ったか】
妻と行きました。




【お店の雰囲気】
当時物凄く混んでいると聞いていましたが、確かに混んでいて駐車場に停めれない状態でしたので、一度時間をずらそうとコンビ二で時間を潰してからお昼時を避けて再度来店をしました。
夕方16時頃には人は空いていてスムーズに注文までいけました。
店の外観は綺麗目ではなくて少しレトロさを感じるような看板と外観でした。

【注文したもの】
げんこつハンバーグランチ
げんこつサイズのハンバーグでソースはデミグラスソースとオニオンソースが選べます。




【感想】
焼き加減を選択できるのですが自分はレアで頼みました。
アツアツの状態で運ばれてきて、オニオンソースを選択してオニオンソースをつけて食べましたが、柔らかくてソースが濃くとてもハンバーグにマッチしており米が欲しくなってしまいます。
今までハンバーグ屋さんに行ったことはありましたが、当店は炭火焼でハンバーグを焼いている為香ばしい香りを楽しめますし大きさもげんこつ位ありますので肉肉しいので食べ応えもありますので満足します。
牛肉100%ですので味も美味しいですし値段も1300円あればご飯付きでランチも頼めますのでコスパも良いと思います。
他のハンバーグ屋さんだと牛肉と豚肉が混ざっていたり、アツアツではなくて冷めてしまって硬くなってしまう事もありますが当店ではアツアツの状態で来ます。




【他のメニューやトッピングなど】
卓上調味料は詳しくは覚えていませんが塩が置いてあったため気分転換にハンバーグに掛けて食べてみましましたがとても美味でした。
自分はキリン一番搾り注文して飲みながらハンバーグを楽しみましたがビールととても合いました。




【エピソード】
自分は愛知県在中なのですが美味しいと有名な所へ片道50キロ以上掛けて店に行きましたが大混雑していて駐車場にも停めれなかったのですがどうしても諦められず、近くのコンビニで時間を潰して夕方16時頃に再来店しました。
その間ご飯は一切食べず我慢した後に食べたハンバーグはとても美味しかったです。
妻もお腹が空いたと言っておりましたが我慢をさせてしまったので申し訳ないと思いました。




【知人の評判】
周りの評判は、人はものすごく居ますが待つ価値は大いにあると言っております。
愛知県在中の自分は気軽に行ける距離ではありませんが、行く価値はあると言われました。
ただハンバーグのサイズが大きい為小食の人は食べきれないかもしれないと聞いております。




【他との比較】
まずハンバーグは牛肉100%で、名前の通りげんこつサイズの大きさがあり食べ応えがあります。
そしてアツアツの状態で持ってきてくれます。
焼き加減も選択ができて、新鮮な肉を扱っているからこそできるミディアムレアなど選択ができます。
ソースはデミグラスソースか、オニオンソースが選べますがオニオンソースをお勧めされたのでオニオンソースにしましたがハンバーグにとても合い、オニオンの風味が濃く美味しかったです。




【価格と満足度】
他のハンバーグ屋さんよりかは少し値段が高めに設定されていますが牛肉100%使用で大きさもげんこつ程ありますのでむしろ値段より安いと思いました。




【期待すること】
話題性があって自分みたいに県外からくる人間もたくさんいると思いますので、駐車場も混乱してくると思いますので誘導員がいれば助かります。
それと現状ソースがオニオンソースとデミグラスソースしかないのでもう少し違うソースも楽しみたいと思いました。
値段は非常に満足していますのでこれまで通りでお願いします。
いつまでもお店を継続して、静岡圏内だけではなく全国展開してほしいです。



炭焼きしている為風味を楽しみながらげんこつサイズのボリューミーなハンバーグを楽しんでください。
人はたくさんいて待ち時間が出来ると思いますがそれを差し引いても行く価値があります。
焼き加減はミディアムレアでソースは当店お勧めのオニオンソースをお勧めします。
ご飯にも合いビールにも非常に合いますので是非行ってみてください。